Hoy, la agricultura representa hasta el 30 % de las emisiones de gases de efecto invernadero del mundo y el 70 % de todos los retiros de agua dulce a nivel mundial. La forma cómo se hacen los alimentos puede causar un renacimiento a nuestra civilización. Los métodos de agricultura industrial de hoy, muchos derivados de la revolución verde de la década de 1950, están agotando los recursos naturales a través de la deforestación, monocultivos y el uso excesivo de pesticidas y fertilizantes, y otras prácticas, como el uso excesivo de empaques de un solo uso. Mientras tanto hay una disparidad de nutrición y de acceso de alimentos y en todo el mundo. Los agricultores sostenibles piensan en cómo reformar esas prácticas industriales para cultivar alimentos y reproducir el ganado de una manera que justa y sostenibles a largo plazo.
Programas, proyectos, iniciativas, productos o servicios, modelos de negocios innovadores dentro del sector agrícola, agroindustria, distribución, comercialización, consumo final que:
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